Regim low carb, Dieta Low Carb, explicată. Ce rezultate se obțin și care sunt plusurile și minusurile acestui regim

Deși un studiu epidemiologic bazat pe raportări personale nu este chiar ideal, poate să vină cu informații noi despre cum o astfel de abordare nutrițională poate preveni diverse boli.

Trebuie discutate și sursele de nutrienți, modul de preparare, regim low carb, stilul de viață și alte aspecte. Ce este dieta low-carb? O sursă de energie pentru ființele vii. Deci vorbim despre o dietă cu un nivel scăzut de carbohidrați.

Pentru că avem totuși medicament de slabit keto diet de energie, chiar și într-un program de reducere a stratului de grăsime, trebuie să o aducem din alte surse alimentare: grăsimi de preferat sănătoase sau proteine. Pentru fiecare persoana cantitatile optime sunt diferite. De unde vine energia? Aproximativ 4 kilocalorii pe gram furnizează carbohidrații, 9 kilocalorii grăsimile, 7 kilocalorii alcoolii inclusiv cel etilic.

Similar Asks

Proteinele aminoaciziideși au rol principal de material de construcție, pot furniza și ele tot în jur de 4 kilocalorii pe gram. Fibrele pot fi fermentate de către flora intestinală, rezultând acizi grași cu catenă scurtă, în valoare de aproximativ 2 kilocalorii pe gram.

Într-o dietă low-carb, cel puțin la început, trebuie să cântărești alimentele și să iți calculezi aportul caloric din fiecare macronutrient. Daca esti la slabire, o parte din energie va veni din grasimea de rezerva, mobilizata acum de mediul hormonal creat de dieta. Este doar o dietă pentru slăbire?

Ce alimente contin putini carbohidrati (dieta low-carb)?

Pentru că optimizează arderea grăsimilor și oferă un control bun al apetitului, a fost utilizată cel mai mult pentru slăbire. Dar poate fi ținută și pentru sănătate menținerecreșterea masei musculare, pregatirea în diverse sporturi. Dar este practic singura variantă prin care poți obtine restricția calorică furnizând nutrienții esențiali.

O dietă low carb exclude sau reduce la minim cantitățile din următoarele alimente: zahăr și rude ale sale miere, sirop de agave, sirop de arțar etc. Laptele dulce conține lactoză, zahărul din lapte, deci este exclus și el. Ce alimente sunt permise? Diet low-carb păstrează vegetale cu puțini carbohidrați: salate și frunze, fasole păstăi, broccoli, dovlecei, vinete, sparanghel, andive, fenicul și chiar fructele de pădure, nucile, semințele oleaginoase, măsline, avocado.

Instrumente de sănătate

Rădăcinoasele morcov, țelină, sfeclă etc. Alimentele de origine animală nu conțin carbohidrați, deci sunt permise, în bloc: carne și organe, pește și fructe de mare, produse lactate iaurt, brânzeturi, urdăouă. Câți carbohidrați sunt permiși? Cantitatea optimă va depinde întotdeauna de situația particulară a fiecărei persoane: sex, vârstă, înălțime, greutate, procent de grăsime, genetic tip de metabolismobiective, nivelurile și tipurile de efort fizic masa musculară și stress, timpul de odihnă, preferințele culinare.

Masa musculară mare și antrenamentele intense permit o cantitate mai mare, în special dacă sunt la masa de după efortul fizic. Proteine sau grăsimi?

Dacă aportul de proteine este mare atunci cel de grăsimi va fi automat mic sau mediu. Astfel de diete se întâlnesc în fitness și culturism sau au fost propuse sub diverse denumiri Dukan. Pentru început, aportul mare de proteine are câteva avantaje: sațietate bună, calorii arse și în procesul de digestie, susținerea masei musculare, excesul de proteine nu duce atât de ușor la depunerea de grăsime.

Dar trebuie să avem grijă mare la sursele și modul de preparare al alimentelor. Regim low carb de proteine, dar și arsura grătarulscurtează viața.

Dacă, în schimb, sunt crescute grăsimile și carbohidrații reduși pâna la de grame pe ziputem ajunge chiar la o dietă de tip ketogenic. Din nou, foarte importante fiind sursele de grăsimi și modul lor de preparare.

Ce sa mananci si ce sa eviti pe dieta low-carb?

Oricare ar fi alegerea, dieta trebuie să fie cât mai diversă și să includă alimente bogate în antioxidanți, fibre, vitamine, minerale. Ce tip de antrenament este potrivit?

La început intensitatea antrenamentelor trebuie să fie mică. După ce apare adaptarea, se poate reveni treptat la tipul de antrenament dorit.

Navigare în articole

Cum rămâne cu teoriile clasice? Din fericire pentru noi, teoriile clasice sunt infirmate de multe ori atât de realitate cât și de teorii noi. Dieta low-carb începe să acumuleze susținere științifică serioasă studii, dovezi, experimente reușite și să devină o variantă recomandată chiar de medici în anumite țări.

Am inceput sa experimentez cu ea inca din Deci am vreo ani de experienta si niste zeci de articole scrise pe aceasta tema. Înainte de a începe orice program de regim low carb este indicat să facem un control medical amănunțit și să avem supraveghere din partea unui specialist.